Мастер-класс по приготовлению «живого шоколада» 2 ноября в 17:30

НИЖНИЙ НОВГОРОД, Б. ПЕЧЕРСКАЯ, 28/7, +7 831 411 17 95

В дни школьных каникул 2 ноября в 17:30 приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению «живого шоколада».

На мастер-классе вы узнаете:

✔как приготовить натуральный и полезный шоколад в домашних условиях;
✔какие ингредиенты лучше использовать и как их правильно сочетать;
✔все секреты загадочного понятия «темперирование шоколада»;
✔какие формы лучше использовать.

 1

Мы сделаем шоколадные конфеты с разными добавками по вашему вкусу: орехами, сухими ягодами, кунжутом и даже с пропущенной зелёной гречей и лавандой!

Мастер-класс проведёт солнечная Мария Гольберг - соосновательница детского центра развития «КЛАССИК», мастерской живой еды ProBios и детского сада VeganSad.

Вот, что Мария пишет о себе: « Тема шоколада для меня открылась недавно примерно 1,5 - 2 года назад. В тот момент мы с мужем стали очень внимательно относится к тому, что написано на упаковке. В какой-то момент пришла мысль изучить состав любимой сладости. Конечно, увидев, что действительно входит в состав "магазинного" шоколада, просто перестали его покупать, ровно как и другие сладости. После этого была "ломка" по сладенькому. Очень хотелось вкусного, но здоровье было дороже. Поэтому я стала активно изучать рецепты натуральных сладостей, их составов. Первый шоколад был сделан по рецепту из интернета. Конечно, он был не такой красивый, ровный, сбалансированный по вкусу, но он был сделан полностью из натуральных ингредиентов и своими руками, а значит с любовью:) Затем пошли многочисленные опыты и эксперименты, мастер-классы, после которых пришёл рецепт того самого «живого» шоколада, о котором я слышу, что "это самый вкусный шоколад, что я пробовал в жизни"😊».

А ещё Мария - музыкант и после мастер-класса нас ждёт музыкальный сюрприз!

———————————————

Стоимость участия:

Взрослый (дети от 12 лет без сопровождения взрослых) - 650 рублей;
Взрослый + ребёнок от 5 лет - 800 рублей.

———————————————

Предварительная запись по телефону ☎4234795


ГРУППА КОМПАНИЙ «ДЕКОМ»
dekom дирижабль фонотека библиотека Sostradanie box logo